Champignon Shiitake séché, Édodes de la lentinule tranchée
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FAQ
Acheter les champignons Shiitake séchés en ligne Ajoutez de la profondeur et de la saveur à vos plats avec nos champignons shiitake secs tranchés de Bulgarie. Développés dans les terres luxuriantes et fertiles d'Europe de l'Est, ces champignons sauvages récoltés sont parfaits pour les soupes, les ragoûts et les bouillons. Améliorez votre cuisson avec nos édodes de Lentinula déshydratées de haute qualité. Nos shiitakes séchés sont de qualité A, réhydratent bien et peuvent être utilisés dans un certain nombre d'applications de cuisson. Les champignons chiitake ont une saveur umami copieuse et une texture charnue qui est aimée du Japon aux Amériques. Comment réhydrater les champignons shiitake séchés Placez vos shiitakes tranchés dans un bol et rincer doucement avec de l'eau fraîche pour éliminer toute saleté et matière forestière potentielle. Une fois rincé, submerger les shiitakes tranchés à chaud (160-180 degrés °f) pendant environ 15-20 minutes. L'eau, le stock de légumes, le stock de poulet, le vin et d'autres cas d'utilisation appropriés liquides peuvent être utilisés. Noms communs et faits pour nos shiitake champignons Les champignons chiitake ont beaucoup de noms communs qui sont...
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