100% gazon et fini Jarret de boeuf
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FAQ
Jarret de boeuf 100% gazonné et fini
Paire de jarret de boeuf Poids approximatif:
Moyenne ~1,8 lb
Grandes ~2.2lb
Notre bœuf est mouillé pour la tendresse, puis scellé sous vide et surgelé pour la qualité et la fraîcheur.
Les steaks à l'herbe sont idéals cuits rares à moyens rares – si vous préférez un steak plus bien cuit, faites cuire sur une cuisinière avec beaucoup de liquides pour remplacer la graisse, car le boeuf à l'herbe est beaucoup plus maigre!
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Boeuf 100% gazonné du début à la fin: pâturage élevé sans pesticides, pas d'hormones, pas d'antibiotiques, et provenant des agriculteurs locaux à moins de 100 miles.
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