Le gingembre est la racine souterraine de la plante de gingembre. Il a une texture ferme et striée. Sa chair peut être jaune, blanche ou rouge et sa peau peut être épaisse ou mince selon le temps de récolte de la plante. Origine: Brésil, Costa Rica, Équateur, Pérou, ChineDisponibilité: Année
Le gingembre est la racine souterraine de la plante de gingembre. Il a une texture ferme et striée. Sa chair peut être jaune, blanche ou rouge et sa peau peut être épaisse ou mince selon le temps de récolte de la plante. Origine: Brésil, Costa Rica, Équateur, Pérou, ChineDisponibilité: Année
